Lördag. Vi har grejat med båten i värmen och är hungriga. Åker till O Sotos fiskrestaurang (Drimonas, Leros) som vi hört talas om. I sumparna längs bryggan ligger kvällens attraktioner. Jenny, som är från Sverige, driver restaurangen. Maken fiskar råvarorna.
Våra ostron hämtas.
Bläckfiskar och solnedgång. Sen jag såg en film om bläckfiskar och deras fascinerande beteende är känslorna minst sagt blandade inför vyer som denna.
Tallriksvyerna är lättare att tycka om. Stiligt. Estetisk presentation av mat verkar vanligtvis inte vara en paradgren i Grekland men här på O Sotos är man på topp. Vi åt ostron och fisksouvlaki samt en specialitet på rekommendation av Jenny. Torkad fisk som marineras och halstras och serveras med lite tillbehör. Mycket bra.
Kontaktuppgifter för den hungrige. Åk dit! Åt och njut! /J
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Inte inloggad? Välj "namn/webbadress" i listan nedan och fyll i ditt namn och (om du har en) hemsida så är det bara att kommentera!